睡眠对于老年人的健康而言，具有至关重要的意义。生理学家建议，根据年龄的不同，老年人每日的睡眠时间应有所调整。对于60至70岁的老人，每天应保证9至10小时的睡眠；而对于70至80岁的老人，每天的睡眠时间则应该达到11至12小时。充足的睡眠是老年人追求健康长寿的必经之路。那么，有哪些食物能够帮助老年人更好地入睡呢？
小米粥是老年人的良好选择。小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠的功效。小米中的色氨酸含量在所有谷类中独占鳌头，食后可促进胰岛素的分泌，进而提高进入脑内色氨酸的量，起到良好的助眠作用。
柏子仁炖猪心也是一道有助于安眠的美食。将猪心洗净血污，然后加入柏子仁，隔水炖熟后服食。猪心搭配柏子仁，具有良好的安眠效果。
龙眼肉，也被称为桂圆，是补血益心的佳品。因其味甘如大枣，且入脾经的功效胜过大枣，但没有大枣壅气之弊，所以在思虑过度引起的健忘、失眠、惊悸时，龙眼肉是最佳的选择。
莲子芡实猪肉汤、水果以及热牛奶等也都有助于老年人的安眠。水果不仅含有丰富的维生素，能够帮助老年人抵抗疲劳，其自带的香气还能治疗失眠。而牛奶中的蛋白质含有色氨酸，能促使大脑神经细胞分泌血清素，使大脑思维活动暂时受到抑制，产生睡意。
而对于老年人失眠的问题，其危害更是不容小觑。失眠可能会导致老年痴呆的发生，破坏消化系统，增大胃炎、十二指肠溃疡等疾病的发生几率，甚至会导致记忆力下降和健忘等症状。对于老年人的失眠问题，一定要保持警惕，及时治疗和护理。
介绍完老年人失眠的危害后，让我们再回头看看那些助眠的食物如何制作。例如，乌灵参炖鸡，将鸡去内脏后，将乌灵参用温水浸泡切片放入鸡腹内，再清炖食用，对失眠者有很好的疗效。还有苦丁肉桂袋茶，将苦丁茶、肉桂、夜交藤一同研成粗末，用开水冲泡代茶饮用，也是治疗失眠的良方。
睡眠对老年人的健康至关重要。通过调整饮食，摄取一些助眠的食物，可以有效改善老年人的睡眠质量。对于失眠的问题，一定要保持警惕，了解其危害并及时治疗和护理，让老年人能够远离失眠的困扰，享受健康长寿的生活。
