国内生猪市场近年来经历了一场剧烈的波动，截至2025年3月，猪价连续下跌，多地出现“8连跌”的现象。让我们深入了解这一市场现状及其背后的原因。
当前市场表现方面，生猪价格不断走低。特别是在2024年1月，生猪均价跌至13.69元/公斤，逼近历史低点。到了2025年3月，全国生猪价格跌至15.47元/公斤，较前期高点回落了将近四分之一，显示出市场面临着较大的下行压力。在区域分化方面，北方地区的猪价持续低迷，而南方市场则因为标猪供应阶段性偏紧，局部出现了短暂反弹。
那么，究竟是什么原因导致了猪价的连续下跌呢？供强需弱的矛盾日益突出。随着压栏生猪及前期扩产产能的集中释放，市场供应宽松，而受节假日效应消退、餐饮需求低迷及替代品竞争的影响，猪肉走货持续不畅。行业行为也起到了推波助澜的作用。养殖户恐慌出栏，低价引发养殖户加速抛售低体重生猪，进一步加剧了短期供应压力。屠宰企业则利用白条猪走货困难的局面，持续压低采购价。饲料价格的大幅回落虽然降低了养殖成本，但生猪销售价的跌幅更深，导致盈利空间被严重压缩。
展望未来，市场关注的焦点在于产能调整节奏、政策与季节性波动等方面。尽管2021年仔猪价格上涨曾被视为限制猪价下跌的因素，但近年来养殖效率的提升可能削弱这一效应。低体重猪提前出栏可能导致后期标猪供应阶段性短缺，因此补栏节奏对价格的影响也值得关注。历年春节后和夏季消费淡季都是价格低点，而中秋等节日的备货可能会带来短期的反弹机会。区域“禁调”政策可能加剧局部供需失衡，政策变动对跨区流通的影响也不容忽视。
猪价的“8连跌”反映了行业周期性调整与结构性矛盾的交织现状。短期内市场仍将以震荡筑底为主，而中长期走势则取决于产能去化速度及消费复苏力度。对于养殖企业和投资者来说，需要密切关注市场动态和政策变化，以做出明智的决策。在这场剧烈的波动中，既有挑战也有机遇，只有灵活应对才能把握市场的脉搏。
