全麦面包与普通面包的差异化：如何精准识别真正的全麦面包？
华爸爸带你全麦面包的真伪世界。在减脂期，全麦面包作为健康主食备受追捧，但市面上的产品真的都是全麦的吗？让我们揭开真相的面纱。
真正的全麦面包，源自全谷物食品，其核心价值在于含有丰富的全麦粉。但在我国，全麦面包的标准并不严格，很多产品只是挂上了“全麦”的名头。那么，如何识别真正的全麦面包呢？
审视配料表。真正的全麦面包，其配料表中应明确标注全麦粉，并且全麦粉的含量要达到50%以上，100%全麦面粉则为更佳。避免含有过多糖和油的产品，更好是完全不添加。
再看营养表。根据食品安全国家标准，低脂肪意味着脂肪含量在3g/100g以下。脂肪值低于此标准的面包是更健康的选项。关注热量值，选择热量较低的产品。
从外观上来说，真正的全麦面包颜色呈小麦色，表面含有麦麸颗粒。这样的面包，才是真实的全麦面包。
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