儿童厨具的真面目：玩具还是实用工具？安全标准何在？
随着电商平台的繁荣，儿童厨具的款式愈发多样，给孩子们带来了烹饪的乐趣。家长们，你们是否曾疑惑：儿童厨具究竟是玩具还是真正的厨具？它们是否有相应的安全标准呢？让我们一起揭开儿童厨具的神秘面纱。
关于儿童厨具是玩具还是厨具的争议，专业人士明确表示，将儿童厨具简单地视为玩具并不符合标准。电商平台上的儿童厨具种类繁多，从菜板、小刀到电热炉、奶锅等一应俱全，俨然已成为小厨房的缩影。这些儿童厨具的价格从几十元到几百元不等，销量可观。商品评价中也不乏负面反馈，如掉漆、连电、孩子受伤等问题。据央视网报道，电炉等功能性教育产品在我国玩具安全国家标准中仅适用于成人监督下的教学目的，并不属于玩具范畴。许多冠以玩具名称的儿童厨具在电商平台上销售存在一定的误导性。
那么，儿童厨具有没有安全标准呢？目前，我国尚未出台专门针对儿童厨具的标准。大部分儿童厨具都参照成人厨具的标准，如《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》和不锈钢厨具等标准。部分商家声称其产品获得3C证书认证，使用304食品级材料，但这并不意味着产品绝对安全。很多儿童厨具产品只是简单缩小尺寸的成人产品，在材质、功能、设计和标识等方面并未充分考虑儿童的身心特点。例如，边缘是否锐利、是否有小零件容易脱落、是否有孔洞等安全隐患，这些都需要进一步细化和规范。
从学校和家长的角度来看，孩子在学习烹饪技能之前，应该掌握食品安全知识。保持清洁、生熟分开、确保食物熟透以及保持食物的安全温度是孩子们需要牢记的原则。厂家应自律，监管部门也应加强监管力度，避免“儿童厨具”成为监管盲区。家长应提高警惕，注意产品的安全风险，不必急于让孩子过早接触灶具，按照劳动课的进度来安排烹饪学习进度。
儿童厨具作为孩子们接触烹饪的桥梁，既要满足孩子们的好奇心，也要确保他们的安全。让我们共同期待更完善的安全标准和更严格的监管措施，让孩子们在烹饪的世界里尽情与成长。
