在寻常的日子里,我们每天都会接触到糯米和馒头这两种食物。它们作为主食,为我们提供了必要的能量。吃多了都可能导致体重的增加。尤其糯米,因其独特的口感和多样的吃法,更容易让人摄入过多的热量。
人之所以会长胖,是因为体内积累了过多的脂肪。这些脂肪主要来源于我们摄入的能量超过了身体消耗的能量。久而久之,这些多余的能量就会转化为脂肪,储存在脂肪细胞中。
那么,如何享受美味的糯米而不必担心发胖呢?要注意适量。例如,美味的糯米汤圆,一两个足以满足味蕾,无需过量。吃完糯米后,加强运动可以帮助身体新陈代谢,消耗摄入的热量。
要注意的吃糯米的时间是白天,尤其是中午。晚上吃糯米,由于运动量减少,消化功能减弱,会加重身体负担,容易导致脂肪堆积。尽量避免食用冷的糯米食物。热腾腾的、未加油的糯米食物更容易消化,也更能避免长期消化不良导致的脂肪堆积。
制作糯米球的步骤也很简单。将糯米浸泡、蒸熟后,加入玉米粒和豆瓣酱搅拌均匀,然后揉成小球,沾上芝麻即可。
但需要注意的是,糯米是一种不易消化的食物,含糖量较高。消化能力差的人、老年人、儿童、糖尿病患者、肥胖患者和高血压患者应当谨慎食用或少量食用。食用糯米时最好避免与苹果、生蛋清同时食用,以免影响消化和降低食用效果。最好与百合、大枣等食物搭配食用。
无论是馒头还是糯米,都要适量食用。保持均衡的饮食和适当的运动是避免发胖的关键。享受美食的也要关心自己的健康。