随着立秋的脚步渐近,天气逐渐变得凉爽宜人。经历了漫长而炎热的夏季,我们的身体急需滋润与呵护。食梨成为夏末秋初的养生佳品,特别是对于气管炎患者而言,更是大有裨益。
在吉林省公安边防总队医院中医科室,赵阳医生向我们介绍了梨的神奇功效。在中医理论中,梨被奉为可入药的食材,具有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。而在现代医学的研究中,梨对高血压、心脏病、便秘、头昏、失眠多梦等常见疾病也有着良好的辅助治疗作用。对于肝炎和肝硬化患者来说,梨更是难得的保健食品。
夏末秋初,当梨的甜美邂逅这个季节的凉爽,它不仅仅滋润了干燥的空气,更滋养了我们的身体。对于气管炎患者和患有“干燥综合征”的人群来说,多吃梨是再合适不过的选择了。
梨的食用方式多种多样,既可以生食,也可以熟食。它可以被捣烂饮汁,或者切片煮粥。更有趣的是,用梨加蜂蜜熬成的“梨膏糖”对肺热久咳的患者有着显著的治疗效果。而冰糖炖梨则是我国传统的食补佳品,能够滋阴润肺,止咳化痰。
值得一提的是,梨皮的润肺止咳效果最佳,因此专家建议我们在食用梨时,最好带皮一起吃。
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