日式抹茶点心的制作秘籍，让你无法抗拒这抹诱人的翠绿
精致点心，尤其是抹茶系列的，总能轻易勾起女生们的味蕾。今天，肿瘤网小编就带领大家走进日式的抹茶点心制作的世界，你会发现所需材料其实都来源于我们日常生活中的常见食材。
材料准备：
糯米粉、水、细砂糖、水麦芽、炼乳、白豆泥馅、红豆泥馅以及那令人心动的抹茶粉。每一个都是生活中的常见材料，却能组合出令人惊艳的味道。
制作流程：
1. 红豆的隔水浸泡与煮制，是制作红豆泥馅的关键。这一步需要耐心与细心，确保红豆能够完全煮烂，细腻过筛。
2. 白芸豆同样需要浸泡一夜，再经过大火煮沸与小火慢炖，直至软烂。
3. 使用搅拌机将白芸豆泥搅拌至细腻，再经过翻炒收汁，直至绵软细致。
4. 糯米粉与水的完美比例是关键，再加上细砂糖、水麦芽和炼乳的加持，制作出光泽q状的求肥。
5. 将求肥与白豆泥馅完美结合，再加入抹茶粉和水，揉压至均匀。
6. 将混合好的泥馅塑造成水滴状，再擀至约0.3厘米厚度，呈现出叶状。然后以红豆泥馅为内馅，包裹在外层，用牙签划出叶脉，完成整个点心的制作。
关于抹茶粉的简介：
抹茶，又被称为碾茶，是一种高级茶品。其独特的覆盖栽培方式，使得茶叶具有海苔般的茶叶青味与苦味。而未经煎炒、烘焙的生茶碾成的细状粉末，更是含有丰富的叶绿素，香味宜人。在料理中，它不仅可以为糕点增添风味，还能作为天然的染色剂使用。
这款日式抹茶点心，是许多女孩子的最爱。淡淡的绿茶香，不仅能提神醒脑，更是生活中的一种小确幸。有兴趣的女孩们，不妨试试亲手制作，感受那份独特的魅力。
