面对癌症与糖尿病的双重挑战，患者们无疑正在经历人生的艰难时刻。饮食的选择显得尤为重要，既要满足营养需求，又要控制血糖水平。在这关键的时刻，专业的营养师建议显得尤为关键。
对于癌症患者而言，高质量的蛋白质是恢复和维持身体机能的重要营养来源。对于糖尿病患者来说，控制血糖也是至关重要的。营养师建议以优质蛋白质食物为主，如鱼、肉类、蛋以及豆制品等。这样既能满足身体的营养需求，又能有效避免血糖的急剧升高。特别是像郑欣宜营养师建议的那样，从饮食中摄取优质蛋白质，对于提升免疫力、改善身体状态有着不可忽视的作用。
面对影响血糖的食物，患者们不必完全避免，但要有选择地摄取。全谷根茎类、水果和奶类等食物中含有碳水化合物，会影响血糖水平。但全谷根茎类可以选择低GI的食物，如糙米、燕麦等。水果的摄入也要适量，一天2-3份为宜。而奶类虽然含有蛋白质，但也含有乳糖，摄取过量会影响血糖，因此每天一份低脂奶类为佳。
高热量食物并不等同于高营养。勾芡羹类、饼乾、巧克力等虽然含有高热量，但可能导致血糖迅速上升。郑欣宜营养师建议，患者们应摄取复合食物，均衡摄取各类营养素，以延缓血糖上升。蔬菜的摄取也很重要，不仅能提供抗氧化植化素和膳食纤维，还有助于稳定血糖。
治疗期间体重的变化也是需要注意的。体重的快速变化可能意味着营养不良的风险增加。患者们应避免体重在一个月内变化超过5%。药物可能会影响血糖值，所以测量饭前和饭后的血糖值是很重要的。郑欣宜营养师还特别提醒，如果摄食量不足并且正在使用胰岛素或降血糖药物的患者，更要特别注意避免低血糖的发生。
面对癌症和糖尿病的双重挑战，患者们需要更加关注饮食的选择和搭配。遵循营养师的建议，合理摄取营养，控制血糖，才能更好地应对疾病带来的挑战。在这个过程中，患者们也需要保持乐观的心态，积极面对生活，相信一切都会好起来。
