俗话说，“病从口入”。饮食不当，尤其是食物清洗不彻底，很容易引发腹痛、腹泻。腹泻可是会让人十分难受，身体倍感不适。在这个特殊的时期，有些日常能吃的食物，腹泻时却需暂时避免。接下来，让我们一起看看拉肚子时应慎食的五种食物。
腹泻时不宜喝牛奶。牛奶中的乳糖需要小肠内的乳糖酶来消化。但在肠道发炎的情况下，小肠黏膜上的乳糖酶分泌会受到破坏，导致身体暂时无法分解乳糖。未分解的乳糖会刺激肠道，加重脱水等症状，引起胀气。不过酸奶并不在此列，因为其中的乳糖已被乳酸菌利用，而且乳酸菌还能提供乳糖酶。
腹泻患者应该避开豆浆。豆浆中的低聚糖物质有促进肠道蠕动的作用，这对于腹泻患者来说并不合适。豆浆中还含有胰蛋白酶抑制剂、皂苷、植酸等成分，它们对消化吸收功能有抑制作用，其中皂苷还会对肠胃产生刺激。但如果在胃肠道功能正常的情况下，这些物质并不会带来问题。
拉肚子时要避免吃甜食。甜食中的蔗糖需要在小肠中消化，分解成葡萄糖和果糖后才能被人体吸收。肠道发炎时，“蔗糖酶”的制造也会发生障碍，导致大量不能消化的蔗糖在肠道中造成脱水，并在大肠中产生气体，引发腹泻、腹胀等不良反应。
腹泻时应当少吃高脂肪的食物。如各种蛋糕、油条等脂肪含量高的食物，以及香肠、培根、火腿、烤串等饱和脂肪酸含量高的食物都需要避免。它们会给肠胃带来负担，并且加工肉制品中的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。
高纤维的食物如芝麻、坚果、黄豆以及草莓等带有细小种子的水果会刺激发炎的肠道，不利于其恢复，因此腹泻时也应避免食用。
专家建议，腹泻时最好选择水分大、质地稀软、无渣、脂肪少、以淀粉为主的食物。比如大米粥、小米粥、很软的汤面、山药莲子糊等。这些食物不会刺激肠道，也更容易消化吸收。如果您想了解更多关于腹泻的知识，不妨继续阅读相关书籍或资料。
