癌症，常常被人们视作末日的宣判。人们对于这一致命疾病的恐惧，却并未激发起更加健康的生活方式。不良的生活习惯、严重的环境污染、口味过重的饮食、白酒的过量饮用，都在悄无声息地推动着癌症发病率的逐年攀升。全球近四成的胃癌患者生活在我们这片土地上，这一数据令人震惊，警示我们必须立刻行动起来保护我们的胃。
第8届全国胃癌学术大会传来的数据显示，近年来我国胃癌新发病例每年达到40万，发病率占全球的42%。第七届中国肿瘤内科大会则指出，我国胃癌患者占全球总数的40%，而且预计在未来，这一数字还将以每年1.6%的速度增长。这些惊人的数据无不强调着护胃的紧迫性。
全国肿瘤登记中心发布的年报揭示，胃癌的发病主要集中在我国的西部和东南沿海省份，如上海、江苏、青海、甘肃等地。尤其对于中年男性，他们患胃癌的风险远高于女性，往往伴随着胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病的发展。
胃癌的成因复杂，与国人的饮食习惯息息相关。中国人独特的饮食偏好，如喜爱烤羊肉串、火锅、辣味食品、腌制食品等，都可能对消化道产生刺激，引发器官病变。白酒的过量饮用也对胃造成了不良影响。除此之外，环境污染、被污染的水源和食物、农药残留、滥用药物等同样增加了消化系统癌症的风险。
除此之外，日常的生活习惯和不良行为也加重了胃部的伤害。边走边吃、边看边吃，不仅会导致消化不良，长期如此还会严重损伤胃部。独自进餐容易产生焦虑情绪，进而影响胃肠消化功能。我们需要改变这种习惯，寻找伴侣一起进餐，或者营造一个轻松愉快的用餐环境。空腹食用过酸涩的水果、常喝汽水或咖啡、食用剩饭或过期食品以及常吃加工肉制品等不良习惯都应该避免。
胃癌的发病率正在不断攀升，我们必须从生活中的点滴做起，调整饮食习惯、改变不良行为、保护胃的健康。只有这样，我们才能真正抵御胃癌的侵袭，拥有健康的生活。
