近期，涉及工业盐水酱油的事件在阳江引起了广泛关注。据了解，广东佛山的一家调味食品有限公司被指控使用了工业盐水生产酱油，并已向阳江售出了65箱问题酱油。该公司被当地质监部门紧急叫停，其仓库及生产线已全部被封存。
这家名为高明威极调味食品有限公司的企业，位于高明区杨和镇的高明大道旁，紧邻着沧江河。记者昨日上午走访时，发现工厂仍在正常生产。下午时分，质监部门的工作人员已经抵达现场，对公司的产品进行了清点，并采取了查封措施。
其实，这并不是质监部门第一次对该公司采取行动。早在3月31日，当威极公司被发现使用工业盐水生产酱油时，质监部门就已经查封了问题产品以及两个露天水池。当时并未责令公司停产。直到昨日下午，质监部门才下令全面停产。工作人员表示，这是因为在案件查处过程中，需要逐步采取行动。
那么，为何高明威极公司会使用工业盐水生产酱油呢？该公司的厂长陈裕华在接受采访时表示，两个月前，一名男子向该公司推销井矿盐，价格仅为每吨500元，相较于食用盐每吨920元的价格，便宜了不少。陈裕华因此心动，决定尝试使用这种盐。
陈裕华将盐放入两个露天水池内加水勾兑。昨日记者看到，池水已经呈深绿色，且漂浮着杂物如死蟑螂。陈裕华解释，质监部门查封这两个水池后，水留在了里面，蟑螂可能是后来爬进去的。他还介绍，这些井矿盐不像食用盐那样细腻，含有较大的块状物以及沙子等杂质，需要通过沉淀来去除。
这是该厂首次使用井矿盐酿制酱油。陈裕华称，在生产了90箱问题酱油后便被质监部门查获。他强调，以前该厂一直使用食用盐。当记者要求其出示食用盐的购进凭据时，陈裕华却表示公司已经很久没有购买食用盐了，无法提供凭据。
目前，此事仍在进一步调查中。我们期待相关部门能够彻底查清事实，采取必要的措施保护消费者的权益。也提醒广大消费者保持警惕，关注食品安全问题，共同维护自己的健康与安全。
