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为防瘦肉精 中国羽毛球队专程空运800斤特供肉

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  • 2025-04-12
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  • 健康新闻

在距离伦敦奥运会开幕不到百日之际,运动员的饮食问题成为了国家队关注的焦点。特别是瘦肉精的问题,让运动员们在食用肉类时倍感压力。为了保障运动员的饮食安全,中国羽毛球队采取了一系列措施。

近日,有传闻称刘翔因担心瘦肉精问题多年不吃猪肉。国家体育总局通过新华社澄清了这一说法。总局科教司综合处处长陈志宇表示,刘翔和其他运动员一样,并没有断过吃猪肉、牛肉等肉食。

年初,有关“禁肉令”的传言也在国家体育总局被否认。尽管如此,各运动队在奥运年对肉类的食用问题仍然保持高度警惕。中国羽毛球队总教练李永波证实,他们的肉食品都是国家体育总局特供的。据组委会相关人士透露,中国羽毛球队所需的猪肉均从北京空运到比赛地点,前期已经运送了公斤,按照球队需求,后续还会进行补充。

为何在奥运年谈肉色变?这主要源于对瘦肉精的担忧。瘦肉精是一种能够促进瘦肉生长的药物,因其能促进蛋白质合成,被世界反兴奋剂机构列为禁药。瘦肉精作为饲料添加物会直接危害人体健康,也被世界各国不同程度地禁用。对于运动员来说,他们对瘦肉精的敏感程度远超普通民众。

虽然中国羽毛球队很少与兴奋剂丑闻挂钩,但前德国乒乓球运动员奥恰洛夫的事件也给他们敲响了警钟。李永波表示要特别感谢“谈肉色变”这件事。因为国家对羽毛球队的管理比较人性化,给予队员们尤其是优秀队员较大的生活、训练空间,但并不是军事化管理。但由于“谈肉色变”这件事,他可以要求运动员不准外出就餐。因为运动员喜欢到外面吃饭,而实际上食堂的饭菜也很好。现在,他们被禁止外出就餐,以确保饮食安全。

对于瘦肉精的威胁,李永波并不担心。他表示,所有肉类食品都是从国家体育总局特供的渠道送到比赛地点的,不在社会上购买,这样可以确保运动员的安全,不会因食用肉类而摄入兴奋剂。这样的措施让中国羽毛球队在备战奥运会时更加安心,也体现了国家对运动员饮食安全的重视。

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