甜蜜世界:烘焙、DIY与巧克力之旅
烘焙、DIY与巧克力,这三个词汇组合在一起,仿佛是甜蜜的召唤,引领我们走进一个充满创意和乐趣的世界。今天,就让我们一起这个美妙的世界吧!
一、专业培训课程
想深入学习烘焙技艺吗?这里有几家值得推荐的烘焙学校。
甜蜜时光烘焙学校位于长宁区延安西路1358号迎龙大厦,提供3天小班制的手工巧克力课程,特邀国际名厨指导,零基础也可以轻松学习,并赠送营销策划课程。
隐甜社法式甜品培训在静安校区开设4天面授课程,无论你是巧克力糖果制作新手还是老手,这里都能让你学到更多。可以选择白天或周末班,灵活安排时间。
魔厨之家冠军导师大师班,适合那些希望从零开始学习并进阶的朋友们。这里有超过20种工艺技巧等你来挑战。
二、趣味DIY体验店
想要体验巧克力的制作过程吗?这里有几家不错的DIY体验店。
好时巧克力世界(美罗城店),在徐汇区美罗城2楼的互动空间里,这里非常适合亲子或情侣一同体验巧克力制作的乐趣。
牵缘DIY巧克力工坊,在庙前街拥有独特的氛围,你可以亲手制作饼干、曲奇等甜品,老板娘还会亲自指导你。自由式烘焙教室则提供了一个轻松的学习环境,你可以通过Pad视频自主学习,尝试制作熔岩蛋糕等甜品。
三、短期工作坊与活动
想要参加一些有趣的工作坊和活动吗?以下是一些推荐。
K11草莓巧克力工作坊,珂珂琥品牌主办的活动,包括巧克力品鉴和草莓巧克力的制作。还有限时活动如光明好市市集在金茂大厦举办,可能会体验到老字号手工巧克力的互动体验。
四、高端手工巧克力探店
新天地瑞士巧克力店是一个拥有160年历史的巧克力店,这里的情人节礼盒和特色巧克力锤都让人心动不已。
如果你对家庭自制巧克力有兴趣,可以参考简易榛子巧克力配方或迪拜开心果巧克力做法来尝试制作。不过请注意,部分课程和活动需要预约,建议提前电话或在线确认信息。专业课程主要集中在长宁和静安地区,而体验店则分布在徐汇、黄浦等商圈,方便大家根据自己的位置进行选择。让我们一同走进这个甜蜜的世界,享受烘焙、DIY与巧克力的乐趣吧!