众所周知，零食常常背负着不健康的标签，但实际上并非如此。只要选对零食，它们也能为我们的身体带来诸多益处。接下来，让我们一起揭开那些具有抗癌和保健功效的零食的神秘面纱。
从小我们就被父母教育要少吃零食，因为它们可能不利于健康。如今，许多父母也在用同样的道理教育孩子。零食的种类繁多，不同性质的零食对人体产生的影响也各不相同。例如，膨化食品可能引发肥胖和维生素缺乏等问题，但一些中药零食却具有抗癌和保健功能。那么，哪些零食具有抗癌和保健的功效呢？
一、葡萄干
葡萄干是葡萄经过日光或阴影晾晒而成的果实，又称草龙珠、蒲桃等。它含有大量的铁和钙元素，有助于儿童、女性和中老年人补钙，改善贫血现象。葡萄干中还含有丰富的氨基酸、维生素和葡萄糖，能缓解机体疲劳和神经衰弱。更令人惊喜的是，葡萄籽中含有多酚类物质，一些葡萄干中保留了这些物质，可以抗氧化、抗癌，从而延缓人体衰老和减少疾病的发生。
二、红枣
红枣是众所周知的滋补零食，既可以干吃也可以煲汤。其中，阿胶枣的滋补养生效果最佳。
三、龟苓膏
龟苓膏是由龟板、土茯苓、生地黄、金银花和菊花等中药制作而成，具有清热解毒、滋阴补肾和润肠通便的作用。对于心烦口干、面部生疮、经常上火便秘的人群具有非常好的调理效果。
四、乌梅
乌梅不仅是一味中药，也是一种美味的零食。在中医看来，乌梅性味酸、涩，平，具有敛肺、生津、涩肠和安蛔的功效。它不仅可以治疗肺虚久咳，还能止吐、提升食欲和促消化。乌梅还具有生津止渴的作用，可用于调理糖尿病。古方中的“玉泉丸”就以乌梅为主料制成。
五、山楂
山楂的养生功效丰富。它含有大量的有机酸，能刺激胃酸分泌和提高胃蛋白酶的活性，促进蛋白质消化。山楂还含有丰富的脂肪酶，能促进脂肪消化。食用大量肉食后可以食用几颗山楂来助消化。除此之外，山楂还具有降血脂和抗动脉硬化的作用，并能抑菌。
只要我们选对零食，也能滋补身体。红枣、葡萄干、山楂、阿胶枣和龟苓膏等零食具有抗癌和保健功效，大家在日常生活中可以适量食用，以保健身体。
