“方便面调料的秘密:咸盐过多可能导致高血压!” 在忙碌的生活中,方便面作为一种快捷美食广受欢迎,尤其是年轻一代。他们常常将其视为正餐,却不知其中隐藏的健康隐患。
来自台湾的报道称,一些仅仅二十多岁的上班族,因长期食用方便面而罹患高血压。这并非个案,已然引起了医学界的警觉。 医师警告称,这些方便面的调料包中含有超高量的钠盐,日复一日的食用,无疑是在为未来的高血压埋下隐患。
台湾高血压学会秘书长、台大医院心脏内科主治医师王宗道更是详细了这个问题。据他介绍,按照卫生署的标准,成人每天钠盐的摄取上限是2毫克。一包方便面的钠盐含量就高达1500至2000毫克,再加上其他食物,无疑会超过这一上限。他强调:“减少钠盐的摄取,就等于减少了吃降压药的剂量。” 许多年轻高血压患者在戒吃泡面、薯条后,原本需要服用两三颗降血压药物,现在只需一颗。
王医师提醒公众,在挑选食物时一定要注意包装上的标示,尽量少选高钠盐食物。对于那些热衷方便面的朋友,他建议调味包最好少用,不要全部都加入。他指出,随着国内外饮食习惯的改变,肥胖人群日益增多,年轻型高血压患者的数量也明显增加。过多摄取薯条、泡面、炸鸡等含高钠盐的食物是导致高血压的重要原因。
除了强调钠盐的危害外,王宗道还提醒大家,测量血压时不能只看收缩压。年轻人高血压的警戒信号更多地出现在舒张压上。当舒张压超过100时,中风的风险就会大大增加。公众必须重视这两个数据的重要性。
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