探访乐山市市中区的“棣爸油炸”:从争议到真实的串串传奇
在乐山市市中区,有一家名为“棣爸油炸”的餐饮店,自2016年10月由王勤创立以来,便以其独特的油炸串串吸引了众多食客。坐落于著名的张公桥美食街,这里成为许多食客探访乐山美食的必到之地。
关于这家店的传闻不少,其中最为引人关注的是关于食品安全的话题。在社交媒体上,有关“乐山油炸串串不健康”的争议不断,但当地有关部门已在2023年2月对此进行了全面检查。检查结果显示,“棣爸油炸”的卫生条件和食品质量均符合国家标准,彻底打破了关于食品安全的谣言。
“棣爸油炸”的成功,除了其独特的食品质量外,还与一人息息相关——那就是王鹤棣。由于他的知名度,许多粉丝都会特地前来打卡,希望能一睹偶像父亲经营的美食店的风采。此前,网传“王鹤棣父亲店铺受行政处罚”的消息,但实际上,经查证并无任何违规记录。
在网友的评价中,大部分消费者都认为油炸食品应当适量食用,但并没有对“棣爸油炸”的卫生状况或经营产生负面质疑。反而,这家店的口碑在食客中持续发酵,成为乐山的一大美食名片。
回顾2023年2月的争议背景,当时有网友建议取缔乐山油炸串串,认为它们不健康。这一提议并未得到官方的支持,也没有影响到“棣爸油炸”的正常经营。反而,这次争议让更多的食客关注到了这家店,进一步提升了其知名度和影响力。
“棣爸油炸”以其独特的食品、严格的卫生标准、和王鹤棣的知名度,成功在乐山美食界立足,成为了一道不可错过的美食风景。