在养生的时代潮流中，零卡或低卡的无糖饮料备受追捧。一期《Cell Metabolism》杂志刊登的一篇研究引起了广泛关注。这篇来自澳大利亚雪梨大学的报告揭示了一个惊人的现象：无糖饮料中的人工甘味剂可能会刺激身体对卡路里的渴求，从而导致人们摄入更多的食物。
该研究以果蝇和小鼠为实验对象，对添加了蔗糖素这种代糖的无糖饮食进行了深入研究。结果发现，相较于一般饮食的控制组，摄入含有人工甘味剂的动物其食物摄取总量竟然增加了约30%。长期接触人工甘味剂的动物，其食物摄取量更是显著增加。这一发现无疑给那些依赖无糖饮料以求健康的人们敲响了警钟。
科学家们表示，人工甘味剂虽然能带来甜味，但却无法为身体带来真正的热量。这种特殊的甜味可能无法完全活化大脑的奖励中心，导致身体无法进入饱足状态。相反，大脑可能会因此感到困惑，并刺激身体的饥饿反应，促使机体摄取更多能量。
该研究成果已在全球医药领域引起了广泛关注。《The Telegraph》等权威媒体也对这一发现进行了报道。研究详细刊登在《Cell Metabolism》杂志第24卷第1期第75-90页，可通过
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这一研究的发现对于理解人工甘味剂对人体健康的影响具有重要意义。尽管目前仍需更多的研究来证实这些发现是否适用于人类，但它们为我们提供了一个重要的线索，提醒我们在追求健康的也需要警惕潜在的风险。毕竟，我们的身体需要的是均衡的营养和科学的饮食方式。
