哈尔滨市南岗区一家名为“出彩小馋猫城市快餐店”的网红烤肉店,其厨房卫生问题引起了广泛关注。对此,南岗区市场监督管理局迅速采取行动,就相关情况进行了深入调查,并发出如下通报:
一、事件背景
近期,一则关于该店后厨卫生状况的视频在网上引起热议。博主申某在12月16日发布的视频中,揭露了该店存在的卫生问题,如成袋烤肉直接置于地面、案板积灰、墙面油渍斑斑等,环境状况令人堪忧。而且,博主还声称在取证过程中遭到了店家的威胁和殴打。
二、调查处理情况
南岗区市监局获悉情况后,立即采取行动。执法人员于12月17日15:14分抵达现场展开核查。经核实,该店后厨卫生状况与视频反映的情况基本一致。目前,该店已被立案调查,并被责令停业整改。案件正在进一步处理中。
三、后续措施与公众呼吁
南岗区市监局表示,将加大对辖区内餐饮单位的检查频次,督促经营者切实履行食品安全责任。也呼吁广大市民如发现食品安全问题,可通过12345或12315热线进行举报,共同维护自身权益。
目前,这家网红烤肉店已经暂停营业,整改结果将待监管部门后续公布。对于这样一家知名店铺出现如此严重的卫生问题,无疑给整个餐饮行业敲响了警钟。希望所有餐饮企业都能引以为戒,严格遵守食品安全规定,为消费者提供一个安全、卫生的就餐环境。也感谢博主申某的举报,让我们看到了问题的存在,并促使相关部门采取行动。让我们共同期待该店的整改结果,并希望其能以此为契机,真正改善服务质量。