在春节的气息尚未消散之际，哈医大一院戒酒专科门诊的陈华昌教授已经开始了新一年的工作。就在2月1日的首个出诊日，戒酒门诊便迎来了三位急需帮助的患者。他们的故事，是过量饮酒带来的痛苦与困扰的真实写照。
王先生是一位居住在哈尔滨的中年男子，他的饮酒历程已有三十余年。自最初的每天四两五十度白酒，到后来的每日一斤白酒，他的酒量逐年增长。当家人试图控制他的饮酒时，他却出现了可怕的幻觉，整日担心被人追杀，情绪波动极大，甚至无法理解他人的言语，大小便失禁。这并非个例，陈教授指出，长期过量饮酒不仅会导致身体对酒精的依赖，还会造成全身性的损害，尤其对肝脏、心脏和大脑的损害更为严重。
在陈教授的戒酒门诊中，不乏像王先生这样的患者。他们中的许多人，都是在问题变得严重后才来就医。尽管其中不乏高学历的知识分子和领导干部，但他们中的大多数并不认为自己有问题，甚至拒绝接受治疗。就如一位来自内蒙古的女患者，她每天必须饮用两斤白酒，身体状况糟糕到经常全身抽搐、意识不清。当她醉酒时，甚至会对自己最亲近的人动手。
陈教授强调，饮酒的人必须认识到，酒精并不能消除忧愁，也不能解决心理问题和矛盾冲突，反而会使这些问题恶化。对于酒精患者来说，首要任务是戒酒，降低对酒精的渴望。要根据自身脏器的损害程度进行对症治疗以及维生素治疗。一旦出现严重的脏器损害，必须及时入院接受治疗。
那么，如何更好地戒酒呢？除了寻求专业的医疗帮助，我们还可以从日常生活中寻找方法。多吃富含B族维生素的食物是一个不错的选择。例如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、蔬菜、麦麸和牛奶等。早上来一碗燕麦粥是个很好的习惯，因为中午肝脏中乙醇脱氢酶的活性较低，喝酒容易醉。而燕麦粥不仅能帮助降低中午喝酒的欲望，还能保护胃黏膜。为了健康，让我们远离酒精的伤害，选择健康的生活方式吧！
