五一长假后的消食刮油秘诀
随着五一小长假的结束，许多上班族都已经开始陆续回归工作状态。在这期间，想必大家都尝遍了各种美食，难免吃得油腻。如今，你是否感觉肠胃像是经历了一场“翻江倒海”的折腾？今天，就为大家介绍几个消食刮油的秘诀。
面对长假后的油腻困扰，首先要说的便是饮食调整。当蛋类、肉类、牛奶等摄入过多，导致肠胃饱胀不适、呃逆不止时，再美味的食物也会变得索然无味。感觉肚子里似乎充满了油水，肚子更凸了，腰围更大了，甚至连排便都变得不再顺畅。
这时，我们可以通过饮食来消食刮油。市场上的蔬菜价格虽高，但一些干货如黑木耳和海带却是清肠的好帮手。据专家介绍，黑木耳和海带都具有清肠的功效。年前早已储备好的木耳，此时便派上了用场。而凉拌海带更是佐餐的必备佳品。海带所含的植物胶质能够吸附消化系统内的杂质，常食用可清除体内有毒物质。海带还能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶随人体新陈代谢排出体外，从而预防白血病。
在水果方面，时令的草莓和大众化的苹果都是清肠的好东西。苹果中富含锌元素，可预防老年痴呆，其可溶性纤维素则能促进粪便的排泄。草莓中所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等则能清洁肠胃、强肝固脾。而且，这两种水果在过年期间的价格相对稳定，没有大起大落。
主食方面，越来越多的减肥一族选择用糙米替代平时吃的大米。这主要是因为糙米能够给大肠来个清洁，作为大肠的“管道工”，糙米在通过肠道时会吸掉许多淤积物，将其从肠道内排出，有助于排出体内的垃圾。
虽然周边的小饭馆还未开始营业，但办公室的上班族们已经开始了新一轮的工作。与其干抱怨，不如选择自己带饭。而食材的选择就可以参考上述这些有助于消食刮油的食品。下面为大家推荐两道最简单的消食刮油饮食：XXX与XXX。它们简单易做，既能满足味蕾的需求，又能帮助消化刮油，助你回归最佳状态迎接新的工作挑战。
