随着全国政协两会召开，关于食品安全的话题再次受到广泛关注。据微微健康网报道，湖北省工商局副局长郭跃进带来的一份提案聚焦了本次两会征集的民生热点中的食品安全问题。郭委员深感我国现行食品安全监管模式存在缺陷，主张实行打建并举的策略。
俗话说得好，“民以食为天”，食品安全直接关系到人民群众的生命健康和生活质量，无疑是老百姓最关心的热点话题。在全球民意调查机构盖洛普发布的数据中，食品安全与物价房价并列居民最关注的三大热门话题。
四川人大代表王麟也对此问题提出了自己的看法。他强调，要想从根本上解决食品安全问题，必须提高违法风险。对于那些严重危害食品安全的生产者和经营者，必须严厉打击，决不姑息。他建议建立并完善对各级的食品安全考核机制，把食品安全纳入各级主要领导的年度工作目标和政绩考核指标，以激发各级抓食品安全的积极性。监管工作的重点应放在细化生产工艺流程和卫生环境要求上，加强对生产源头的监督。
生活中，消费者常常感叹什么食品是安全可食的。尽管国家和地方定期发布的质量抽查“黑榜”让大家知道了什么有问题，但鲜有权威的食品安全“红榜”出炉，告诉大家什么没问题。对此，郭跃进委员建议，在确保对问题食品打击力度的情况下，建立权威的食品安全信息发布制度，让消费者知道买什么是安全的。他还提议在全国范围内实施定向周期性的食品检测，并将检测结果以通俗易懂的方式发布，为群众提供放心消费的信息。应建立食品经营者诚信评价与公示的“红榜”制度，支持诚信食品经营者占领扩大市场。
保障食品安全是各级和相关部门的首要任务。我们必须从源头上加强监管，建立权威的食品安全信息发布制度，让消费者了解食品的安全状况。要严厉打击那些危害食品安全的生产者和经营者，并通过各种手段支持诚信的食品生产者经营者扩大市场。只有这样，才能提高民众的幸福指数，让人民群众吃得放心、吃得健康。
