日前，云南一家大型油脂生产企业被曝光涉嫌使用工业用猪油和工业用鱼油作为原料加工食用油脂，引发了社会的广泛关注。针对此事，云南省质量技术监督局、省工商行政管理局、省食品药品监督管理局联合举行了新闻通报会，通报了相关问题和查处进展。
据云南省昆明市食品安全委员会透露，该涉事企业为云南丰瑞油脂有限公司，涉嫌使用工业用猪油和工业用鱼油掺混加工食用油脂。所生产的问题食用油脂产品包括“吉象”牌散装猪油、桶装猪油以及猪油植物油调和油，这些产品在云南省内销售。
据了解，云南丰瑞油脂有限公司是一家集油脂油料加工、销售、物流为一体的综合民营企业，是西南地区最大的食用油脂生产和贸易企业。该公司主要产品还包括“金菜花”牌和“云瑞”牌菜籽油、大豆油、植物调和油等。目前尚未发现这些产品存在违法生产行为。
质监部门已经紧急约谈企业负责人，责令其停产整顿涉嫌生产问题产品的生产线，暂扣了食品生产许可证，并责令云南丰瑞油脂有限公司立即召回三种“问题油脂”产品。目前，该公司在全省范围内设立了召回网点，发布了召回公告，并向消费者和生产经营客户道歉。召回的费用全部由企业承担。
截至目前为止，全省共出动执法人员7975人次，排查了各类生产加工企业、经营户、商场超市以及餐饮企业等。已监督召回三种“问题油脂”产品136.599吨，并将会同有关部门实行统一集中、就地封存，监督企业做好无害化处理或销毁，确保问题油脂产品不流入市场。
关于这一大型油脂生产企业出现问题的原因，据当地媒体报道，主要是因为最近一个季度的原料采购环节出现了问题。目前公安机关正在全力侦破此案。对于涉及的“问题油脂”产品，从检测角度看，在抽检过程中均达到国家标准，但企业在生产过程中使用非食品原料已经违反了《中华人民共和国食品安全法》，应受到查处。目前这一事件仍然引发广泛关注，也将持续引起社会的高度关注。
