牛尾田七党参汤:黄金食谱,滋养身心
简介:牛尾汤不仅滋味鲜美,更是滋养佳品。当它与田七和党参相结合时,不仅味道更佳,还具有丰富的营养价值。今天,我们就来分享这款健康男人的黄金食谱。
所需材料:
主料:牛尾 250克
辅料:田七 15克、党参 25克
调料:姜片 5克、盐 适量
制作步骤:
1. 将田七和党参分别清洗干净。特别注意,田七需要被打碎,以便更好地释放其药效。
2. 牛尾的处理同样重要。将其洗净后切段,并通过拖水的方式去除膻味,为后续的炖煮做好准备。
3. 取一个炖盅,将田七、党参、牛尾和姜片放入其中,加入适量的开水。
4. 盖上炖盅的盖子,将其置于炖锅中,用小火炖煮约3小时。汤的味道逐渐醇厚,药材的功效也得以充分发挥。
5. 当汤炖至色泽金黄、香味四溢时,加入适量的盐进行调味。至此,这款牛尾田七党参汤便大功告成。
口感描述:
当你品尝这款汤时,会感受到皮软肉香的美妙口感。汤的味道鲜美,令人回味无穷。
营养须知:
在享受这道美食的也要注意食物之间的相克关系。党参不宜与藜芦同用,以免影响药效和身体健康。
这款牛尾田七党参汤不仅是一道美味佳肴,更是一份健康的承诺。它融合了传统烹饪的智慧和现代营养学的精髓,为追求健康的你提供了最佳的选择。不妨一试,让这款黄金食谱滋养你的身心。