晚餐的奥秘：为何孩子不能“少吃”？
有句老话讲：“晚餐要吃少。”对于正在飞速生长发育期的孩子们来说，这句话似乎并不适用。
想象一下，晚餐过后到第二天的早晨，相隔长达10个小时。虽然孩子们在睡眠时不需要立即补充食物，但他们的生长发育却从未停歇，夜间亦然。他们需要足够的营养来满足生长发育的需求。如果晚餐摄入不足，这种长期缺乏营养的状态将会影响孩子的健康成长。孩子们的晚餐不仅要吃，还得吃得好、吃得饱。
孩子的肠胃尚未发育完全，每次无法摄入充足的食物，因此每日需要分为5到6餐，少食多餐，方能满足他们的需求。
在孩子的晚餐安排上，我们要关注的是热量而非数量。避免高脂和不易消化的食物，确保晚餐质量，以此提高孩子的体质。建议晚餐热量占全天进食热量的25%-30%，确保孩子获得足够的营养。
如果孩子晚上还感到饥饿，可以在睡前1小时增加1-2次营养丰富的加餐。例如，牛奶、面包、少量坚果（如花生、核桃）和水果都是不错的选择。避免给孩子食用过于油腻、盐糖含量较高的零食。
为了孩子的健康成长，让我们重新审视晚餐的重要性。在孩子生长发育的关键阶段，晚餐不仅是他们获得营养的重要途径，更是他们健康成长的保障。家长们一定要重视孩子的晚餐安排，确保他们吃得健康、吃得满足。
