女人怀孕时，常常会展现出馋嘴和偏食的倾向，但生物学家警告：为了孩子未来的营养均衡，孕妈妈首先要管住自己的嘴巴。
《苏格兰人报》最新研究显示，孕妇的饮食习惯会直接影响到宝宝的口味偏好。研究团队的信念是，哺乳期间，妈妈的饮食结构对孩子的食物喜好有着密切的关联。专家建议，若想让孩子爱上蔬菜和水果，孕妈妈自身在孕期就要多吃蔬果。
胎儿在子宫内就能“品尝”食物的味道。这项研究是由美国费城莫萨勒研究所的研究团队进行的。他们发现，如果女性在孕期偏爱某类食物，胎儿通过子宫就能“品尝”到该食物的味道，这种初次的味道体验对孩子的饮食偏好形成具有重要影响。在莫萨勒研究所的茱莉·门尼拉研究的45位孕妇中，一些孕妇在孕期最后三个月定期饮用胡萝卜汁，有些则是在产后饮用，而另一些则没有饮用胡萝卜汁。
孩子能够感知妈妈所食食物的味道。当孩子们准备断奶时，研究团队对他们对胡萝卜的喜好程度进行了测试。结果显示，那些在孕期喝胡萝卜汁的妈妈的孩子们，不仅能吃很多这类食品，而且吃的过程中很少有拒绝的表情。对于那些没有接触过胡萝卜汁的妈妈生下的孩子来说，当父母把胡萝卜口味的食物放到他们嘴边尝试测试他们的味蕾时，他们对此并不敏感。门尼拉认为，母乳的最大优点是，孩子能够了解妈妈所食食物的味道。孩子得到的信息是，哪些食物是安全的，哪些食物是可以食用的。这是一个神奇的系统，先在妈妈的羊水中获得这种味道，然后在母乳中获得，最后在餐桌前初次尝试食用。在羊水或母乳中对食物味道的体验，可能有助于孩子在断奶后对这类食品的接受度。
值得注意的是，在妈妈子宫中的胎儿的味觉已经形成。每天消耗500毫升羊水的他们，正在孕育着对食物的第一印象。尽管仍有许多无法解释的谜团，且遗传因素也起到了重要作用，但早期的经历可能对一个宝宝的饮食习惯产生影响。
